德州新聞網(wǎng)訊 記者于春芝 通訊員蘇安矗 盧翰霏
7月17日,2025年山東省創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展大會(huì)的“科創(chuàng)·天衢”黃河流域棗及健康食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展會(huì)議在樂(lè)陵舉行。來(lái)自國(guó)內(nèi)棗產(chǎn)業(yè)體系、食品行業(yè)的專家學(xué)者、高校代表及相關(guān)企事業(yè)單位代表100余人參會(huì)。
活動(dòng)邀請(qǐng)山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院新食品資源加工創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家彭立增,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、樂(lè)陵市健康食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院副院長(zhǎng)張仁堂,山東經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)棗分會(huì)會(huì)長(zhǎng)王中堂,山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院博士導(dǎo)師鄭振佳作主旨演講。專家們聚焦棗及健康食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢(shì)、技術(shù)創(chuàng)新,深入探討棗產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新、健康食品研發(fā)、市場(chǎng)趨勢(shì)等議題,積極搭建項(xiàng)目合作、技術(shù)轉(zhuǎn)移的平臺(tái),力促產(chǎn)學(xué)研深度融合。
近年來(lái),樂(lè)陵立足“棗味薯糖”資源優(yōu)勢(shì),創(chuàng)建了德州唯一的國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和省級(jí)農(nóng)高區(qū),通過(guò)與多家高校院所和龍頭企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系,打造了德州市健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)共同體。樂(lè)陵擁有全國(guó)最大的金絲小棗標(biāo)準(zhǔn)化種植示范區(qū)、調(diào)味品集散市場(chǎng)、馬鈴薯種質(zhì)資源庫(kù)和國(guó)家食糖儲(chǔ)備庫(kù),金絲小棗全產(chǎn)業(yè)鏈年總產(chǎn)值達(dá)35.2億元,調(diào)味品占全國(guó)市場(chǎng)40%、被譽(yù)為“中國(guó)調(diào)料第一城”,功能糖產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)56億元。樂(lè)陵還相繼斬獲中國(guó)最具投資潛力中小百?gòu)?qiáng)城市、國(guó)家可持續(xù)發(fā)展實(shí)驗(yàn)區(qū)、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)試點(diǎn)市、山東省技術(shù)轉(zhuǎn)移先進(jìn)市等一系列國(guó)家級(jí)、省級(jí)榮譽(yù)。目前,全市擁有技術(shù)創(chuàng)新中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、博士后科研工作站等科技創(chuàng)新平臺(tái)近200家,其中省部級(jí)以上70多家,是擁有2家國(guó)家工程技術(shù)研究中心的縣級(jí)市。